Welche Rolle spielt unser Darm?

Ist doch klar oder, er ist für die Verdauung zuständig und komprimiert, was wir nicht brauchen, um es auszuscheiden. Langweilig aber notwendig. Schon gar kein Gesprächsthema.

Unser Darm erfährt einen Boom an Interesse

Viele sehen das anders. In der medizinischen Forschung, erfahren der Darm und seine Bewohner – das Darm-Ökosystem – seit ein paar Jahren einen richtigen Boom an Interesse. Klar ist, dieses Organ baut viel mehr als nur Mist. Die vielen Facetten des Darms könnten in die Behandlung vieler Krankheiten hineinwirken.

Giulia Enders beschreibt den Darm in ihrem Buch „Darm mit Charm“ so: „Ein fabelhaftes Wesen voller Sensibilität, Verantwortung, Leistungsbereitschaft“. Ich bin sicher, wenn du´s nicht gewusst hättest, wärst du niemals darauf gekommen, dass wir über den Darm sprechen. Ich kann das Buch herzlich empfehlen, es ist humorvoll und verständlich geschrieben. Schämen sollten wir uns für unseren Darm und was er leistet auf gar keinen Fall.

Dröseln wir Giulias Beschreibung auf

Unser Darm ist kein Solokünstler

Ich rede immer vom Darm. Dabei hat er mehrere Komponenten, den Dünndarm, hier sind nicht so viele Bakterien, sonst würden wichtige Nährstoffe verlorengehen. Der Dünndarm besteht aus dem Zwölffingerdarm, dem Leerdarm (Jejunum) und dem Krummdarm (Ileum). Die Bakterien hausen im Dickdarm. Er besteht aus dem Blinddarm, dem Grimmdarm (das Kolon) und dem Mastdarm (Rektum).

Wenn wir schon dabei sind, was ist mit dem Blinddarm?

Früher dachten die Mediziner, er sei ein Relikt der Evolution, ohne nennenswerte Funktion. Heute wissen sie, dass auch der Blinddarm für die Gesundheit wichtig ist. In seiner Schleimhaut sind viele Lymphozyten, wie auch im Dickdarm. Man nimmt an, dass er eine Art Unterschlupf für wichtige Bakterien ist, wenn wir Durchfall haben. So kann der Darm wieder schnell mit guten Bakterien besiedelt werden, nachdem nicht nur schädliche Bakterien, sondern auch Gute rausgeschleudert wurden. Manchmal muss er dennoch herausoperiert werden. 

In diesem Podcast von Radiosender Bayern 2 wird erklärt, wie Verdauung funktioniert.

Es lebe die Vielfalt in unserem Darm!

Unsere Darmflora ist so individuell wie unser Fingerabdruck. Leider wird sie mit zunehmendem Alter instabiler. Bis heute sind ca. 1000 Bakterienstämme im Darm identifiziert worden. Es ist wichtig für unser gutes Bauchgefühl, eine Vielfalt an Bakterien im Darm zu beherbergen.

Was können wir tun, um das Uhrwerk am Laufen zu halten?

Präbiotische Lebensmittel (Lebensmittel mit langkettigen Kohlenhydraten) essen z.B.:

• Chicorée,
• Artischocken,
• Bananen,
• Erbsen,
• wenig Getreide,
• Lauch,
• Zwiebeln,
• Knoblauch,
• Schwarzwurzeln,
• Pastinaken u.a.

Aber bitte nicht alle auf einmal neu einführen, denn sie können stark blähend wirken.

Probiotika essen pro = für, bios = Leben

• Joghurt ohne Zusätze,
• Kefir (Kuh, Schaf, oder Ziege)
• Sauerkraut
• Miso (japanische Gewürzpaste)
• Saure Gurken
• Kombucha (fermentierter Tee)
• Apfelessig
• Käse
• Tempeh
• Kimchi

 Weniger oder gar keinen Zucker essen!

Gut Essen mit Fibromyalgie

In diesem TED-Talk spricht Ruairi Robertson,Wissenschaftler. Forschungsgebiet: Das Mikrobiom, darüber, wie der Darm das Gehirn beeinflusst.

(auf Englisch) 

“Das ist der erste Nachweis einer Veränderung des Darm-Mikrobioms bei nicht-viszeralem Schmerz.”

Dr. Amir Minerbi, McGill University Health Centre in Montreal 

Was hat das Mikrobiom konkret mit Fibromyalgie zu tun?

In Zukunft könnte das Mikrobiom eine wesentliche Rolle bei der Diagnose der Fibromyalgie spielen. Eine in Kanada vom Schmerzspezialisten Dr. Amir Minerbi durchgefühte Studie hat erhoben, dass Fibromyalgie-Patienten, verglichen mit Gesunden, bestimmte Veränderungen in ihrem Mikrobiom zeigen. Das heißt Forscher nehmen an, dass es einen Zusammenhang zwischen der Zusammensetzung des Mikrobioms und Fibromyalgie gibt. Es wird zwar noch eine Weile dauern bis weitere Forschungsergebnisse zeigen, wie man sie im Behandlungskonzept der Fibromyalgie einbinden könnte, aber mit diesen Ergebnissen wird man möglicherweise die Diagnose Fibromyalgie sicherer stellen können. Heutzutage gibt es eine hohe Zahl an Fehldiagnosen. Das heißt manche Patienten mit einer Fibromyalgie-Diagnose leiden tatsächlich an anderen Krankheiten, die besser behandelbar wären.

Was diese Ergebnisse jetzt schon können, ist, die Behauptung zu entkräften, dass es Fibromyalgie gar nicht gibt.

Gute Reise!

Mein Mann arbeitet zurzeit zu Hause. Das heißt, wir essen alle Mahlzeiten zusammen. Wenn’s soweit ist und ich „Essen ist fertig“ rufe, taucht er mit Appetit auf, obwohl er die ganze Zeit keinen Hunger verspürt hat. Die Schöne Reise durch unseren Verdauungstrakt beginnt mit diesem Ruf und dem Anblick des Essens. Machen wir deshalb unseren Teller schön!

Durch dick und dünn muss es dann gehen, das Essen. Wenn‘s gut geht, ist auch am Ende alles gut.