Spargel mit Erdbeeren Diese Spargelvariante mit Erdbeerdressing kannst du als warmes Gericht oder lauwarm als Salat genießen. Portionen für etwa 4 Personen Zeit: 30 Minuten Vorbereitung, ca. 15 Minuten Kochzeit Kalorien: ca. 160...
WeiterlesenBärlauch gehört zu der Allium-Familie und ist mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch eng verwandt. Er wächst in Europa und Teile von Asien überwiegend im Wald. Er gehört zu den bedeutendsten Wildkräutern und wird gerne gesammelt.
WeiterlesenDie kleine pinke Knollen gehören zur Famile der Kreuzblütengewächse, d.h. sie sind enge Verwandte des Rettichs. Wie bei der Tomate oder dem Kartoffel gibt es sie in verschiedener Farbvarienten und Formen – weiß, gelb, zylindrisch und auch kegelformig.
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Aus unvorstellbarem Schmerz und tiefster Enttäuschung entsteht unbändige Kreativität. Es gelingt ihr nicht nur ihre Freude am Leben zu bewahren, sondern sie weiterzugeben. Ihr letztes Bild trug den Titel „Viva la Vida“ – Ein Hoch auf das Leben! Wer ist sie?
WeiterlesenRosenkohl polarisiert. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Im Grunde ist er ein Baby-Kohlkopf. Ich habe ein bisschen damit experimentiert. Dieses Rezept habe ich erfunden, um Rosenkohl für meine Tochter schmackhafter zu machen. Seitdem isst sogar sie ihn gerne.
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